Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin Kültür Yolu projesi içinde yer nalan Tavukçu Mahallesi'nde bulunan “Kayseri Mahallesi”nde 50'ye yakın konak restore edilip kapılarını ziyare açılmıştır ..Geleneksel Kayseri mahallesine has bakkal, fırın, kasap, aktar gibi esnafların olacağı mahallede, butik, otel, restoran, kafe gibi turizme dönük tesisler de bulunmaktadır .Sosyal yaşamdan, geleneksel mimariye, yemek kültüründen musikiye kadar eski Kayseri yaşantısına ait birçok unsuru içinde barındırması hedeflenmiştir. Dış cephelerindeki onarımla birlikte, iç teşrifat ve tezniyat geleneksel mimariye uygun yapılmıştır.Bu mimari; taş işlemeciliği, ahşap süslemeciliği ve sütun başlarını içermektedir. Belediye Konservatuarı'nın Setenönü Kurs Merkezi adıyla yeni şubesi burada hizmete açılmıştır. Tarihi konaktaki odalara Aşık Veysel, Hacı Arif Bey, Neşet Ertaş, Ahmet Gazi Ayhan gibi Türk müziğinin temel taşları olmuş sanatçıların isimleri verilmiştir.